Jehněčí maso

Hlavním produktem farmy je jehněčí maso. Jehňata se rodí v  dubnu, takže první jehňata jsou na prodej v červnu. Tím jsou myšlena jak jehňata na vypásání, tak na porážku.

Jehně můžete mít samozřejmě i vykrmené a živé, nebo vám ho porazíme, stáhneme a případně i rozčtvrtíme. Maso vám můžeme i vykostit a naporcovat.

 Kožešina a vnitřnosti /pokud je chcete/ jsou pochopitelně vaše. Poradíme vám, kde ji vyčinit.

Chovné jehnice jsou vybírány z nejlepších jehňat a prodáváme je od věku 5 měsíců. Důvod je
ten, že pro jejich správný vývin je velice důležité mateřské mléko, a to jim dopřáváme minimálně po tuto dobu.

Proč si koupit naše jehně?

Ovce Suffolk je masné plemeno. To znamená jednak velice dobrou zmasilost jehňat a především to, že maso obsahuje minimum tuku oproti našim běžným plemenům, které byly vyšlechtěny na produkci vlny. Maso je křehké a připomíná chutí velice jemnou zvěřinu.

No a hlavně víte, co jíte. Ovce nedostávají žádná léčiva do stravy, nejsou kontaminovány antibiotiky, nekrmíme je žádnými průmyslovými krmivy a granulemi. Jenom se pasou na loukách, které již 15 let nepoznaly žádné umělé hnojivo nebo pesticid a sají mléko od svých
matek, které jsou na tom s výživou stejně.

Ceník

Jehně na vypásání 1.850,-Kč
Jehně poražené celé / cena za kg živé váhy / 55,-Kč/kg
Porážka, stažení, likvidace odpadu, vychlazení 350,-Kč

Rozbourání, vykoštění 200,-Kč
Chovná jehnice, min. 5 měsíční 2.500,-Kč

Pozn.: Jehně se váží zabité vykrvené včetně hlavy, kůže a vnitřností.

Více o našich ovečkách najdete v oddíle Chov ovcí Suffolk.

Objednávka jehněčího masa
Požaduji jehně: (*)


chybný formát
Požaduji tyto služby: (*)



Termín odebrání jehněte: (*)
Neplatný vstup
Vaše jméno: (*)
Neplatný vstup
Adresa: (*)
Neplatný vstup
Telefon: (*)
Zadejte Váš email nebo telefonní číslo
E-mail: (*)
Chybný formát!
Vaše zpráva:
Neplatný vstup

Aktuality

jaro 2017

Máme první jehně a začínáme přijímat rezervace na ubytování. Za 3 týdny začnou shazovat jeleni a pokud se chcete pokochta krásným parožím,…

Anketa

Měli jste možnost ochutnat produkt ekologického zemědělství?

Ano - 100%
Ne - 0%

Celkový počet hlasů: 7
Hlasovaní bylo ukončeno 28. 2. 2014

Partneři

01 02 03