Zvěřina

U daňka a jelena je nejdůležitějším faktorempro kvalitu masa věk zvířete a doba lovu. To znamená, že běžně dostupná zvěřina /Makro, restaurace, velkoobchody/, kdy jsou samci loveni v dospělém věku na trofeje a v říji, má velice problematickou kvalitu. Jejich maso je vždy velice nepříjemně cítit, divně chutná a je tuhé. Samice jsou zase loveny až v době, kdy již ztratily svoji reprodukční schopnost a jsou velmi staré. Mladé kusy se loví ve věku do 1 roku a jejich maso je řídké, bez chuti, prostě není vyzrálé.

My lovíme zvířata od 1,5 do 2,5 roku. To zajišťuje, že maso z takového zvířete je plně vyzrálé, křehké a skvělé chuti. Sami budete velice překvapeni, protože tak jemnou zvěřinu jste ještě nikdy neměli možnost ochutnat.

Zvěřinu si můžete objednat jako celý kus, nebo jako polovinu kusu. Kůže, neboli po myslivecku deka, je opět vaše. Můžeme zajistit i vyčinění kůže.

S výživou jsou na tom naši jeleni a daňci stejně jako ovce. Pastva na eko loukách v létě a seno v zimě. Zvířata pro chov prodáváme po vzájemné domluvě a jsou to vždy ta nejlepší.

Ceník

Jelen 110,-Kč/kg
Daněk 135,-Kč/kg
Stažení, likvidace odpadu 350,-Kč
Vykoštění, naporcování 250,-Kč
Prodej chovných kusů Individuální dohoda

Pozn.: Zvěřina se váží zabitá vykrvená a včetně kůže, bez  vnitřností, hlavy a spárků.

Více o našich daňcích a jelenech najdete v oddílech Farmový chov daňků a Farmový chov jelenů.

Objednávka zvěřiny
Mám zájem o: (*)

Neplatný vstup
Požaduji zvíře: (*)


chybný formát
Termín odebrání zvěřiny: (*)
Neplatný vstup
Vaše jméno: (*)
Neplatný vstup
Adresa: (*)
Neplatný vstup
Telefon: (*)
Zadejte Váš email nebo telefonní číslo
E-mail: (*)
Neplatný vstup
Vaše zpráva:
Neplatný vstup

Aktuality

jaro 2017

Máme první jehně a začínáme přijímat rezervace na ubytování. Za 3 týdny začnou shazovat jeleni a pokud se chcete pokochta krásným parožím,…

Anketa

Měli jste možnost ochutnat produkt ekologického zemědělství?

Ano - 100%
Ne - 0%

Celkový počet hlasů: 7
Hlasovaní bylo ukončeno 28. 2. 2014

Partneři

01 02 03